NASI GORENG AMBU 

By. Maesa Mae

Namanya tak asing nasi goreng

Akan tetapi nasi goreng ini unik

Seperti nasi lainnya hanya rasanya yuuus 

Ingin menikmati nasi ini ketika rindu nyai dan makanan ketika masa kecil

Gorengnya menggunakan sedikit minyak

Olahan resep sejak jaman sebelum Indonesia merdeka

Rasanya khas legendaris dinikmati tahun delapan puluhan

Enak dengan potongan bawang merah tanpa digoreng langsung cemplung dinasi yang sudah diaduk garam

Nikmatnya didampingi sayur bening dan sambal ikan asin

Garam sedikit ditabur potongan-potongan bawang jadi dua bagian dimasukan 

Aaah nikmatnya resep neneku ini

Makannya merem melek lupa orang sekitar

Bumbunya hanya garam bawang dan sedikit minyak

Untuk melahirkan kekhasan rasanya yang legen

Jakarta, 7 Juli 2022  04.39 AM